Observatoire CHR par secteur d'activité
En France, les métiers de bouche représentent 880 623 établissements actifs répartis sur 13 secteurs suivis. Le secteur le plus représenté est la Restauration rapide avec 233 197 établissements. Sur les 30 derniers jours : 2503 ouvertures et 147 mises en demeure.
30 derniers jours
+58544 sur 12 mois
30 derniers jours
3074 sur 12 mois
France entière — Tous secteurs
Mis à jour quotidiennement
Aperçu des données
Accès restreint| Nom | Secteur | Département | Ville | Hygiène | Création |
|---|---|---|---|---|---|
| PARKARIDE | Restauration traditionnelle | 22 | PLEUMEUR-BODOU | Non inspecté | 11/07/2026 |
| MAUREEN DILO | Boulangerie-pâtisserie | 24 | LE BUISSON-DE-CADOUIN | Non inspecté | 11/07/2026 |
| POULETOS FORUM | Restauration rapide | 94 | CACHAN | Non inspecté | 11/07/2026 |
+880 714 lignes supplémentaires non affichées
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Parcourir par secteur d'activité
Restauration rapide
233 197 établissements
Restauration traditionnelle
208 791 établissements
Boissons, caves et bars
100 264 établissements
Boulangerie-pâtisserie
98 328 établissements
Traiteur et restauration collective
87 266 établissements
Boucherie-charcuterie
38 305 établissements
Siège social
27 580 établissements
Supermarchés et épiceries
24 628 établissements
Industrie agroalimentaire
20 033 établissements
Primeur, fruits et légumes
17 823 établissements
Tabac
12 016 établissements
Laiterie-fromagerie
6 620 établissements
Poissonnerie
5 772 établissements
Communes les plus actives (tous secteurs)
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Derniers événements par secteur
Nouvelle ouverture : PARKARIDE (restauration-traditionnelle) à PLEUMEUR-BODOU
11/07/2026
Nouvelle ouverture : POULETOS FORUM (restauration-rapide) à CACHAN
11/07/2026
Nouvelle ouverture : TOURIA TAGHOUDA (restauration-rapide) à FUMEL
11/07/2026
Nouvelle ouverture : MAUREEN DILO (boulangerie-patisserie) à LE BUISSON-DE-CADOUIN
11/07/2026
Nouvelle ouverture : EMMANUEL MASSEUS (restauration-rapide) à KOUROU
11/07/2026
Nouvelle ouverture : NEWREST RESTAURATION (traiteur-restauration-collective) à PANTIN
11/07/2026
Nouvelle ouverture : AGNES KOUDA (restauration-rapide) à AGEN
11/07/2026
Nouvelle ouverture : POULETOS LES ROSES (restauration-rapide) à L'HAY-LES-ROSES
11/07/2026
Nouvelle ouverture : DOG SANDWICHS BY SANDRINE (restauration-rapide) à LILLE
11/07/2026
Nouvelle ouverture : POIVRE & VANILLE MALAGASY (traiteur-restauration-collective) à CHAMBON
11/07/2026
Nouvelle ouverture : JAMIL MASSEY (traiteur-restauration-collective) à SAINTE-FOY-LES-LYON
10/07/2026
Nouvelle ouverture : PIZZ'ADDICT (restauration-traditionnelle) à VIRAZEIL
10/07/2026
Nouvelle ouverture : NADJETTE BEN KHELIF (boulangerie-patisserie) à VENTISERI
10/07/2026
Nouvelle ouverture : MRS PARIS (traiteur-restauration-collective) à PARIS
10/07/2026
Nouvelle ouverture : ALEXANDRE CHARRAS (restauration-rapide) à L'ISLE-SUR-LA-SORGUE
10/07/2026
Nouvelle ouverture : MASA (restauration-rapide) à THIZY-LES-BOURGS
10/07/2026
Nouvelle ouverture : VICTOR MORENO (traiteur-restauration-collective) à ORCHIES
10/07/2026
Nouvelle ouverture : HANA GROUP FRANCE (traiteur-restauration-collective) à LILLE
10/07/2026
Nouvelle ouverture : AUDREY MARIOT (restauration-rapide) à SAINT-MICHEL-CHEF-CHEF
10/07/2026
Nouvelle ouverture : DELPHINE ALVES (restauration-rapide) à SAINT-JULIEN-LES-ROSIERS
10/07/2026
Nouvelle ouverture : FRANCK FINALTERI (boissons-caves-bars) à ALLEINS
10/07/2026
Nouvelle ouverture : TSOLMON AMARBAYAR (restauration-rapide) à ARRADON
10/07/2026
Nouvelle ouverture : AMIRA IDRIS HAMID HASSAN (industrie-agroalimentaire) à DIJON
10/07/2026
Nouvelle ouverture : ELENA JOITA (industrie-agroalimentaire) à BONDY
10/07/2026
Nouvelle ouverture : MAZZI PIZZA (restauration-traditionnelle) à DESHAIES
10/07/2026
Nouvelle ouverture : HUGUES LEVEQUE (boissons-caves-bars) à MORTEMART
10/07/2026
Nouvelle ouverture : LENA PHEZ (restauration-rapide) à TAVEL
10/07/2026
Nouvelle ouverture : SCOTTY AUBIN (traiteur-restauration-collective) à ALES
10/07/2026
Nouvelle ouverture : CIDRERIE LE HERON NOIR (boissons-caves-bars) à LANGON
10/07/2026
Nouvelle ouverture : ROBIN JOURNOT (traiteur-restauration-collective) à PARIS
10/07/2026
Nouvelle ouverture : FATOUMATA KONE (supermarches-epiceries) à VANDŒUVRE-LES-NANCY
10/07/2026
Nouvelle ouverture : MICKAEL LAMERET (restauration-rapide) à GAUCHY
10/07/2026
Nouvelle ouverture : LES DELICES DU VERGER (primeur-fruits-legumes) à PINS-JUSTARET
10/07/2026
Nouvelle ouverture : MILANO GUSTO (restauration-rapide) à REIMS
09/07/2026
Contrôle : TRADI ET COMPAGNIE (siege-social) à ELANCOURT
Satisfaisant09/07/2026
Nouvelle ouverture : HOSSAIN BIPLOB (restauration-rapide) à BREST
09/07/2026
Contrôle : CAPHIDATO (restauration-traditionnelle) à MARSEILLE
Satisfaisant09/07/2026
Contrôle : YUYU BENTO (restauration-traditionnelle) à NICE
Satisfaisant09/07/2026
Contrôle : EVREN (restauration-traditionnelle) à SAINT-QUENTIN
Satisfaisant09/07/2026
Contrôle : VONNY BELANGER (boulangerie-patisserie) à BELLEVIGNE-LES-CHATEAUX
Satisfaisant09/07/2026
Contrôle : GREGORY LAMBERT (boulangerie-patisserie) à LE RIBAY
Satisfaisant09/07/2026
Contrôle : BBM 41024 VARIZELLE (restauration-rapide) à SAINT-CHAMOND
Très satisfaisant09/07/2026
Contrôle : CAFE DE L HORLOGE (boissons-caves-bars) à AIX-EN-PROVENCE
Très satisfaisant09/07/2026
Nouvelle ouverture : PRISCILLA DOMINGUEZ (restauration-rapide) à MONTHOU-SUR-CHER
09/07/2026
Nouvelle ouverture : XIAOZHEN XIAO (industrie-agroalimentaire) à MARSEILLE
09/07/2026
Nouvelle ouverture : PYROLI X (boissons-caves-bars) à LA CAVALERIE
09/07/2026
Contrôle : SABAN SONMEZ (restauration-rapide) à PONT-EVEQUE
Satisfaisant09/07/2026
Nouvelle ouverture : DANIEL ALLEN (boulangerie-patisserie) à SAINT-GAULTIER
09/07/2026
Nouvelle ouverture : CORNER CUISINE DISTRIBUTION (restauration-rapide) à ROYAN
09/07/2026
Nouvelle ouverture : LE SPOT (boissons-caves-bars) à MONTPELLIER
09/07/2026