Observatoire CHR et Métiers de Bouche : Essonne (91)
Au cours des 30 derniers jours, le département a enregistré une forte dynamique avec 24 nouvelles immatriculations dans les métiers de bouche, principalement tirées par le secteur de la Restauration rapide. Côté sanitaire, les autorités ont mené 665 inspections, aboutissant à 10 mises en demeure.
30 derniers jours
+836 sur 12 mois
30 derniers jours
89 sur 12 mois
Activité par commune
Explorer par secteur d'activité
Restauration rapide
3684 établissements
Restauration traditionnelle
2245 établissements
Traiteur et restauration collective
1734 établissements
Boulangerie-pâtisserie
1351 établissements
Boissons, caves et bars
730 établissements
Boucherie-charcuterie
543 établissements
Supermarchés et épiceries
326 établissements
Primeur, fruits et légumes
266 établissements
Essonne — Tous secteurs
Mis à jour quotidiennement
Aperçu des données
Accès restreint| Nom | Secteur | Ville | Hygiène | Création |
|---|---|---|---|---|
| JACKY LAURENT | Restauration traditionnelle | DRAVEIL | Non inspecté | 01/07/2026 |
| PLS | Boissons, caves et bars | IGNY | Non inspecté | 01/07/2026 |
| ROBIN MANET | Traiteur et restauration collective | MASSY | Non inspecté | 01/07/2026 |
+11 506 lignes supplémentaires non affichées
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Derniers événements dans le département
Contrôle : PIZZA TONY (restauration-rapide) à MORSANG-SUR-ORGE
Satisfaisant03/07/2026
Contrôle : BOOBA FOOD EVRY (supermarches-epiceries) à EVRY-COURCOURONNES
Satisfaisant02/07/2026
Contrôle : PIZZERIA D'ORSAY (restauration-traditionnelle) à ORSAY
Satisfaisant01/07/2026
Nouvelle ouverture : PLS (boissons-caves-bars) à IGNY
01/07/2026
Nouvelle ouverture : JACKY LAURENT (restauration-traditionnelle) à DRAVEIL
01/07/2026
Nouvelle ouverture : MARIE GERARD (restauration-rapide) à MAROLLES-EN-HUREPOIX
01/07/2026
Nouvelle ouverture : NOOR PIZZA (restauration-rapide) à LA VILLE-DU-BOIS
01/07/2026
Nouvelle ouverture : ROBIN MANET (traiteur-restauration-collective) à MASSY
01/07/2026
Nouvelle ouverture : BAY (restauration-rapide) à LES ULIS
01/07/2026
Contrôle : BAKER'S HOUSE (boulangerie-patisserie) à VIRY-CHATILLON
Satisfaisant01/07/2026