Établissements CHR et inspections sanitaires en Nouvelle-Calédonie
Sur le dernier mois, le département compte 0 créations et 0 cessations d'activité, avec une dynamique portée par le secteur des supermarchés et épiceries. Les services de contrôle sanitaire y ont recensé 0 inspections et 0 mises en demeure.
Nouvelle-Calédonie : le secteur le plus dynamique ce mois-ci est les supermarchés et épiceries (0 ouvertures, en accélération par rapport au mois précédent). Le taux de contrôle sanitaire (0 pour 1 000 établissements) est inférieur à la moyenne nationale.
+0
30 derniers jours
+5 sur 12 mois
Solde net : 0
30 derniers jours
0 sur 12 mois
Positionnement national
Avec 116 établissements actifs, le département du 988 se classe 105e sur 106 départements. Solde net : +0 créations. Taux de contrôle : 0 pour 1 000 établissements (moyenne : 55).
- Rang — établissements
- 105e / 106
- Rang — ouvertures 30j
- 106e / 106
- Solde net 30j
- +0
- Taux de contrôle
- 0 / 1 000
la Nouvelle-Calédonie développe une filière CHR aux spécificités ultramarines, au sein de Pacifique : cuisine créole ou tropicale, commerces alimentaires adaptés au climat local et restauration touristique. Le tissu mêle traditions culinaires insulaires, produits locaux et art de bouche tourné vers une clientèle résidente et de passage. en Nouvelle-Calédonie, les supermarchés et épiceries, l'hébergement et la boulangerie-pâtisserie structurent l'essentiel du paysage CHR local.
Top communes du département
Côté créations récentes, NOUMEA affiche le rythme le plus soutenu avec 0 ouvertures sur 30 jours.
Explorer par secteur d'activité
Sur les 30 derniers jours, la dynamique commerciale en Nouvelle-Calédonie est portée par le secteur des supermarchés et épiceries (+0 ouvertures), même si les supermarchés et épiceries conserve le parc le plus dense (25 établissements).
Supermarchés et épiceries
25 établissements
+0 ouvertures / −0 fermetures (30j)
0 alertes sanitaires en cours
Hébergement
21 établissements
+0 ouvertures / −0 fermetures (30j)
0 alertes sanitaires en cours
Boulangerie-pâtisserie
14 établissements
+0 ouvertures / −0 fermetures (30j)
0 alertes sanitaires en cours
Restauration traditionnelle
12 établissements
+0 ouvertures / −0 fermetures (30j)
0 alertes sanitaires en cours
Boissons, caves et bars
8 établissements
+0 ouvertures / −0 fermetures (30j)
0 alertes sanitaires en cours
Restauration rapide
7 établissements
+0 ouvertures / −0 fermetures (30j)
0 alertes sanitaires en cours
Industrie agroalimentaire
5 établissements
+0 ouvertures / −0 fermetures (30j)
0 alertes sanitaires en cours
Hébergement social
5 établissements
+0 ouvertures / −0 fermetures (30j)
0 alertes sanitaires en cours
Focus inspections sanitaires (Alim'confiance)
les supermarchés et épiceries cumule 0 inspections sur les 30 derniers jours, avec 0 établissements en alerte sanitaire recensés.
Sur la même période, le département totalise 0 inspections et 0 mises en demeure.
Départements voisins et région
Autres départements — Pacifique
Questions fréquentes
Combien d'établissements CHR recense-t-on en Nouvelle-Calédonie ?
116 établissements actifs du secteur CHR et alimentaire sont recensés en Nouvelle-Calédonie, d'après le répertoire SIRENE (INSEE) et notre règle de filtre RGPD.
Quel secteur ouvre le plus en Nouvelle-Calédonie ?
Sur les 30 derniers jours, le secteur des supermarchés et épiceries affiche 0 ouvertures, soit le rythme le plus élevé du département.
Combien de contrôles sanitaires sur 30 jours en Nouvelle-Calédonie ?
0 inspections sanitaires publiques (Alim'confiance) ont été recensées sur les 30 derniers jours, dont 0 mises en demeure.
Quelles communes concentrent le plus d'activité en Nouvelle-Calédonie ?
Les communes les plus fournies en établissements actifs sont NOUMEA, DUMBEA, LE MONT DORE. Consultez le tableau ci-dessus pour le détail des ouvertures et inspections récentes par commune.