Observatoire CHR et Métiers de Bouche : Guadeloupe (971)
Au cours des 30 derniers jours, le département a enregistré une forte dynamique avec 48 nouvelles immatriculations dans les métiers de bouche, principalement tirées par le secteur de la Restauration rapide. Côté sanitaire, les autorités ont mené 160 inspections, aboutissant à 0 mises en demeure.
30 derniers jours
+885 sur 12 mois
30 derniers jours
35 sur 12 mois
Activité par commune
Explorer par secteur d'activité
Restauration rapide
3900 établissements
Restauration traditionnelle
2821 établissements
Boulangerie-pâtisserie
1245 établissements
Traiteur et restauration collective
921 établissements
Industrie agroalimentaire
913 établissements
Primeur, fruits et légumes
690 établissements
Boissons, caves et bars
564 établissements
Boucherie-charcuterie
521 établissements
Guadeloupe — Tous secteurs
Mis à jour quotidiennement
Aperçu des données
Accès restreint| Nom | Secteur | Ville | Hygiène | Création |
|---|---|---|---|---|
| MAZZI PIZZA | Restauration traditionnelle | DESHAIES | Non inspecté | 10/07/2026 |
| SAINA CORBIN | Boulangerie-pâtisserie | GRAND-BOURG | Non inspecté | 06/07/2026 |
| CORINE DAANEN | Primeur, fruits et légumes | PETIT-BOURG | Non inspecté | 06/07/2026 |
+12 592 lignes supplémentaires non affichées
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Derniers événements dans le département
Nouvelle ouverture : MAZZI PIZZA (restauration-traditionnelle) à DESHAIES
10/07/2026
Nouvelle ouverture : CORINE DAANEN (primeur-fruits-legumes) à PETIT-BOURG
06/07/2026
Nouvelle ouverture : SAINA CORBIN (boulangerie-patisserie) à GRAND-BOURG
06/07/2026
Nouvelle ouverture : ESTERLINE JEAN PIERRE (restauration-rapide) à LES ABYMES
05/07/2026
Contrôle : LUCETTE BAENA (restauration-rapide) à BOUILLANTE
Satisfaisant02/07/2026
Nouvelle ouverture : SAMANTHA SININ (restauration-rapide) à BASSE-TERRE
01/07/2026
Nouvelle ouverture : LE CAPITAINE (restauration-rapide) à CAPESTERRE BELLE EAU
01/07/2026
Nouvelle ouverture : AU FILET GOURMAND LAPWENT (restauration-rapide) à POINTE-A-PITRE
01/07/2026
Nouvelle ouverture : CHRISTIAN CHANCE (primeur-fruits-legumes) à SAINT-MARTIN
01/07/2026
Nouvelle ouverture : ENORA MORVANT (boulangerie-patisserie) à SAINT-MARTIN
01/07/2026