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Établissements CHR et inspections sanitaires dans les Landes

Au cours des 30 derniers jours, le département a enregistré 14 nouvelles immatriculations et 6 fermetures, principalement tirées par le secteur de l'hébergement. Côté sanitaire, les autorités ont mené 394 inspections, aboutissant à 0 mises en demeure.

Le secteur le plus actif sur 30 jours est le secteur de l'hébergement (3 ouvertures, en ralentissement vs le mois précédent). Le taux de contrôle sanitaire (56 pour 1 000 établissements) est supérieur à la moyenne nationale (54 pour 1 000 établissements).

+14

30 derniers jours

+793 sur 12 mois

Solde net : +8

Mises en demeure
0

30 derniers jours

22 sur 12 mois

Bilan Sanitaire Global de l'année
394 contrôles
Très satisfaisant (16%)
Satisfaisant (78%)
À améliorer (6%)

Positionnement national

Avec 7086 établissements actifs, le département du 40 se classe 46e sur 106 départements. Solde net : +8 créations. Taux de contrôle : 56 pour 1 000 établissements (moyenne : 54).

Rang — établissements
46e / 106
Rang — ouvertures 30j
57e / 106
Solde net 30j
+8
Taux de contrôle
56 / 1 000

les Landes développe un tissu CHR fortement marqué par le littoral et la saisonnalité, au sein de Nouvelle-Aquitaine. Restauration balnéaire, bars et caves, poissonneries et commerces alimentaires de stations côtières côtoient l'art de bouche des centres-villes. L'activité estivale et le tourisme structurent une part importante de l'offre CHR locale. dans les Landes, l'hébergement, la restauration rapide et la restauration traditionnelle structurent l'essentiel du paysage CHR local.

Top communes du département

BISCARROSSE concentre le plus grand parc dans les Landes avec 642 établissements actifs. Les trois premières communes du classement représentent 27 %du parc départemental, signe d'une forte polarisation urbaine.

RangCommuneÉtablissementsOuvertures 30jOuvertures 12 moisInspections 30j
1BISCARROSSE6421580
2MONT-DE-MARSAN6372432
3DAX6192421
4CAPBRETON5180490
5MIMIZAN4181310
6SEIGNOSSE3770342
7SOORTS-HOSSEGOR3530300
8SAINT-PAUL-LES-DAX2820200
9SOUSTONS2350220
10TARNOS2251150

Explorer par secteur d'activité

En France, le secteur de l'hébergement représente 27 % du parc CHR dans les Landes (1 672établissements). C'est le secteur structurant du département, devant la restauration rapide, sur le reste du spectre alimentaire.

Focus inspections sanitaires (Alim'confiance)

Répartition des niveaux d'hygiène
394 contrôles
Très satisfaisant (16%)
Satisfaisant (78%)
À améliorer (6%)
Secteur le plus contrôlé (30 jours)

l'hébergement cumule 1 inspections sur les 30 derniers jours, avec 0 établissements en alerte sanitaire recensés.

Sur la même période, le département totalise 5 inspections et 0 mises en demeure.

Dernières mises en demeure recensées*

Sélection des contrôles récents ayant abouti à une mise en demeure dans le département — utile pour cibler les établissements sous surveillance renforcée.

  • MANDY HERNANDEZ

    restauration-rapide · PEYREHORADE (40)

    23 juil. 2026
  • MANGEZ MOI

    restauration-rapide · MONT-DE-MARSAN (40)

    22 juil. 2026
  • HERBOVIANDES

    boucherie-charcuterie · SAINT-PIERRE-DU-MONT (40)

    21 juil. 2026
  • BOUCHERIE DAUBA

    boucherie-charcuterie · PEYRE (40)

    21 juil. 2026
  • ANTHONY MORENCIA

    traiteur-restauration-collective · SAINT-MAURICE-SUR-ADOUR (40)

    21 juil. 2026

* Les noms des établissements sont visibles pour les utilisateurs abonnés à la zone.

Départements voisins et région

Départements limitrophes

Autres départements — Nouvelle-Aquitaine

Questions fréquentes

Combien d'établissements CHR recense-t-on dans les Landes ?

7086 établissements actifs du secteur CHR et alimentaire sont recensés dans les Landes, d'après le répertoire SIRENE (INSEE) et notre règle de filtre RGPD.

Quel secteur ouvre le plus dans les Landes ?

Sur les 30 derniers jours, le secteur de l'hébergement affiche 3 ouvertures, soit le rythme le plus élevé du département.

Combien de contrôles sanitaires sur 30 jours dans les Landes ?

5 inspections sanitaires publiques (Alim'confiance) ont été recensées sur les 30 derniers jours, dont 0 mises en demeure.

Quelles communes concentrent le plus d'activité dans les Landes ?

Les communes les plus fournies en établissements actifs sont BISCARROSSE, MONT-DE-MARSAN, DAX. Consultez le tableau ci-dessus pour le détail des ouvertures et inspections récentes par commune.

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