Métiers de Bouche Data

Observatoire CHR et Métiers de Bouche : Hauts-de-Seine (92)

Au cours des 30 derniers jours, le département a enregistré une forte dynamique avec 37 nouvelles immatriculations dans les métiers de bouche, principalement tirées par le secteur de la Restauration traditionnelle. Côté sanitaire, les autorités ont mené 858 inspections, aboutissant à 6 mises en demeure.

Ouvertures (30j)
+37

30 derniers jours

+1260 sur 12 mois

Mises en demeure
6

30 derniers jours

65 sur 12 mois

Bilan Sanitaire Global
858 contrôles
Très satisfaisant (6%)
Satisfaisant (86%)
À améliorer (8%)

Activité par commune

Explorer par secteur d'activité

Données officielles INSEE & Alim'confiance

Hauts-de-Seine — Tous secteurs

Mis à jour quotidiennement

20 046 établissements

Aperçu des données

Accès restreint
NomSecteurVilleHygièneCréation
AMPIAH FRANCK KOUAOBoissons, caves et barsMEUDONNon inspecté10/07/2026
HANA GROUP FRANCETraiteur et restauration collectiveLEVALLOIS-PERRETNon inspecté08/07/2026
SOCIETE FRANCAISE DE RESTAURATION ET SERVICESTraiteur et restauration collectiveASNIERES-SUR-SEINENon inspecté01/07/2026

+20 043 lignes supplémentaires non affichées

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Derniers événements dans le département

Nouvelle ouverture : AMPIAH FRANCK KOUAO (boissons-caves-bars) à MEUDON

10/07/2026

Nouvelle ouverture : HANA GROUP FRANCE (traiteur-restauration-collective) à LEVALLOIS-PERRET

08/07/2026

Contrôle : SUSHI BATEAU (restauration-traditionnelle) à CLAMART

Satisfaisant

08/07/2026

Contrôle : STIDIADZ (restauration-rapide) à NANTERRE

Satisfaisant

08/07/2026

Contrôle : DANCE SUSHI PUTEAUX (restauration-traditionnelle) à PUTEAUX

Satisfaisant

07/07/2026

Contrôle : JH BOULANGERIE (boulangerie-patisserie) à CLICHY

Satisfaisant

06/07/2026

Contrôle : SWEET LAB (boulangerie-patisserie) à COURBEVOIE

Satisfaisant

03/07/2026

Contrôle : AUX DELICES ROYALES (boulangerie-patisserie) à RUEIL-MALMAISON

Satisfaisant

03/07/2026

Contrôle : CHEZ ZHENG (restauration-traditionnelle) à VILLE-D'AVRAY

Satisfaisant

03/07/2026

Contrôle : FRANCALVES (restauration-traditionnelle) à MALAKOFF

Satisfaisant

02/07/2026