Métiers de Bouche Data

Observatoire CHR et Métiers de Bouche : La Réunion (974)

Au cours des 30 derniers jours, le département a enregistré une forte dynamique avec 57 nouvelles immatriculations dans les métiers de bouche, principalement tirées par le secteur de la Restauration rapide. Côté sanitaire, les autorités ont mené 109 inspections, aboutissant à 0 mises en demeure.

Ouvertures (30j)
+57

30 derniers jours

+1082 sur 12 mois

Mises en demeure
0

30 derniers jours

12 sur 12 mois

Bilan Sanitaire Global
109 contrôles
Très satisfaisant (8%)
Satisfaisant (80%)
À améliorer (11%)
Urgence (1%)

Activité par commune

SAINT DENIS(2339)SAINT-PAUL(1919)SAINT PIERRE(1707)LE TAMPON(980)SAINT-ANDRE(725)SAINT-LOUIS(669)LE PORT(576)SAINT LEU(543)SAINTE MARIE(542)SAINT-BENOIT(476)SAINT-JOSEPH(411)LA POSSESSION(408)SAINTE SUZANNE(273)L ETANG SALE(239)BRAS-PANON(159)PETITE ILE(132)SALAZIE(114)LES TROIS BASSINS(112)LES AVIRONS(111)LA PLAINE DES PALMISTES(109)

Explorer par secteur d'activité

Restauration rapide

5367 établissements

Restauration traditionnelle

1948 établissements

Boulangerie-pâtisserie

1511 établissements

Primeur, fruits et légumes

739 établissements

Boissons, caves et bars

637 établissements

Traiteur et restauration collective

624 établissements

Industrie agroalimentaire

550 établissements

Siège social

510 établissements

Données officielles INSEE & Alim'confiance

La Réunion — Tous secteurs

Mis à jour quotidiennement

12 900 établissements

Aperçu des données

Accès restreint
NomSecteurVilleHygièneCréation
DORIS PUYLAURENTTraiteur et restauration collectiveSAINT-PAULNon inspecté07/07/2026
GUENAELLE BERRICHONPrimeur, fruits et légumesSAINT-JOSEPHNon inspecté06/07/2026
OPHELIE PANECHOURestauration rapideSAINT-DENISNon inspecté03/07/2026

+12 897 lignes supplémentaires non affichées

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Derniers événements dans le département

Nouvelle ouverture : DORIS PUYLAURENT (traiteur-restauration-collective) à SAINT-PAUL

07/07/2026

Nouvelle ouverture : GUENAELLE BERRICHON (primeur-fruits-legumes) à SAINT-JOSEPH

06/07/2026

Nouvelle ouverture : OPHELIE PANECHOU (restauration-rapide) à SAINT-DENIS

03/07/2026

Nouvelle ouverture : LES BURGERS DE SOPHIE (restauration-rapide) à SAINT-PIERRE

02/07/2026

Nouvelle ouverture : ERIKA GOSSARD (restauration-rapide) à SAINT-ANDRE

02/07/2026

Nouvelle ouverture : KAREN MAILLOT (boulangerie-patisserie) à SAINT-LOUIS

01/07/2026

Nouvelle ouverture : EMMANUEL MACKAY (restauration-rapide) à SAINT-PIERRE

01/07/2026

Nouvelle ouverture : SANDIREN HONDIMOOTOO (supermarches-epiceries) à SAINT-ANDRE

01/07/2026

Nouvelle ouverture : NAEMIE LASAONE (industrie-agroalimentaire) à SAINTE-MARIE

01/07/2026

Nouvelle ouverture : THOMAS FRANCOISE (industrie-agroalimentaire) à L'ETANG-SALE

01/07/2026