Métiers de Bouche Data

Observatoire CHR et Métiers de Bouche : Savoie (73)

Au cours des 30 derniers jours, le département a enregistré une forte dynamique avec 19 nouvelles immatriculations dans les métiers de bouche, principalement tirées par le secteur de la Restauration traditionnelle. Côté sanitaire, les autorités ont mené 443 inspections, aboutissant à 0 mises en demeure.

Ouvertures (30j)
+19

30 derniers jours

+527 sur 12 mois

Mises en demeure
0

30 derniers jours

42 sur 12 mois

Bilan Sanitaire Global
443 contrôles
Très satisfaisant (10%)
Satisfaisant (80%)
À améliorer (9%)

Activité par commune

CHAMBERY(981)AIX LES BAINS(537)BOURG-SAINT-MAURICE(397)LES BELLEVILLE(326)ALBERTVILLE(296)COURCHEVEL(268)LA PLAGNE TARENTAISE(258)TIGNES(251)VAL D'ISERE(183)LES ALLUES(162)VAL CENIS(147)VALLOIRE(119)AIME LA PLAGNE(115)MOUTIERS(113)SAINT-JEAN-DE-MAURIENNE(108)LA MOTTE SERVOLEX(103)HAUTELUCE(99)MODANE(98)BEAUFORT(79)PRALOGNAN-LA-VANOISE(71)

Explorer par secteur d'activité

Restauration traditionnelle

2657 établissements

Restauration rapide

1653 établissements

Boissons, caves et bars

1008 établissements

Boulangerie-pâtisserie

749 établissements

Traiteur et restauration collective

646 établissements

Siège social

420 établissements

Supermarchés et épiceries

308 établissements

Boucherie-charcuterie

302 établissements

Données officielles INSEE & Alim'confiance

Savoie — Tous secteurs

Mis à jour quotidiennement

8 296 établissements

Aperçu des données

Accès restreint
NomSecteurVilleHygièneCréation
BULENT BUCAKRestauration rapideMOUTIERSNon inspecté01/07/2026
PIERRE ODELINTraiteur et restauration collectiveGRESY-SUR-AIXNon inspecté01/07/2026
SKY FOOD73Restauration rapideCHAMBERYNon inspecté01/07/2026

+8 293 lignes supplémentaires non affichées

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Derniers événements dans le département

Contrôle : GAGAN SAXENA (restauration-rapide) à CHAMBERY

Satisfaisant

08/07/2026

Contrôle : PASTEL PATISSERIE (restauration-rapide) à CHAMBERY

Satisfaisant

07/07/2026

Contrôle : BOULANGERIE PIC (boulangerie-patisserie) à JACOB-BELLECOMBETTE

Très satisfaisant

02/07/2026

Contrôle : D.S.I (boulangerie-patisserie) à CHAMBERY

Très satisfaisant

02/07/2026

Contrôle : ROMAE (restauration-traditionnelle) à COGNIN

Satisfaisant

02/07/2026

Nouvelle ouverture : PIERRE ODELIN (traiteur-restauration-collective) à GRESY-SUR-AIX

01/07/2026

Nouvelle ouverture : ILYESS MOHRA (laiterie-fromagerie) à SAINT-JEAN-DE-MAURIENNE

01/07/2026

Nouvelle ouverture : SKY FOOD73 (restauration-rapide) à CHAMBERY

01/07/2026

Contrôle : VENGO (restauration-rapide) à CHAMBERY

Très satisfaisant

01/07/2026

Nouvelle ouverture : BULENT BUCAK (restauration-rapide) à MOUTIERS

01/07/2026