Métiers de Bouche Data

Observatoire CHR et Métiers de Bouche : Gironde (33)

Au cours des 30 derniers jours, le département a enregistré une forte dynamique avec 57 nouvelles immatriculations dans les métiers de bouche, principalement tirées par le secteur de la Restauration rapide. Côté sanitaire, les autorités ont mené 1103 inspections, aboutissant à 7 mises en demeure.

Ouvertures (30j)
+57

30 derniers jours

+1574 sur 12 mois

Mises en demeure
7

30 derniers jours

35 sur 12 mois

Bilan Sanitaire Global
1103 contrôles
Très satisfaisant (16%)
Satisfaisant (80%)
À améliorer (3%)

Activité par commune

Explorer par secteur d'activité

Données officielles INSEE & Alim'confiance

Gironde — Tous secteurs

Mis à jour quotidiennement

24 170 établissements

Aperçu des données

Accès restreint
NomSecteurVilleHygièneCréation
ISABELLE FOUILLETRestauration rapidePAREMPUYRENon inspecté07/07/2026
KEMEL BOUKOFFARestauration rapideBORDEAUXNon inspecté06/07/2026
MAXIME REYTraiteur et restauration collectiveLA TESTE-DE-BUCHNon inspecté03/07/2026

+24 167 lignes supplémentaires non affichées

Achat unique
  • Export CSV complet
  • SIRET, adresses, coordonnées GPS (si disponibles)
  • Niveaux d'hygiène & historique
  • Données actualisées du jour

99TTC · paiement unique

Acheter ce dataset
⭐ RECOMMANDÉ
Abonnement Premium — Le Régional
  • Tout ce qu'inclut l'achat unique
  • Tous les datasets illimités
  • Mise à jour quotidienne automatique
  • Alertes email : nouvelles ouvertures
  • Tableau de bord temps réel
  • Export à tout moment

79

/mois TTC

ou 790€/an (65€/mois — 2 mois offerts)

Démarrer mon essai

Annulable à tout moment

Données INSEE officielles Actualisé quotidiennement Alertes email incluses Paiement sécurisé Stripe

Derniers événements dans le département

Contrôle : TASTY FRIED CHICKEN (restauration-rapide) à LIBOURNE

Satisfaisant

09/07/2026

Nouvelle ouverture : ISABELLE FOUILLET (restauration-rapide) à PAREMPUYRE

07/07/2026

Contrôle : CASA MIA (restauration-rapide) à BORDEAUX

Satisfaisant

07/07/2026

Contrôle : TERRE DES GASCONS (restauration-traditionnelle) à LA BREDE

Satisfaisant

07/07/2026

Contrôle : CCC BORDEAUX SAINT-PIERRE (restauration-traditionnelle) à BORDEAUX

Satisfaisant

07/07/2026

Contrôle : FUFU (restauration-traditionnelle) à BORDEAUX

Satisfaisant

06/07/2026

Nouvelle ouverture : KEMEL BOUKOFFA (restauration-rapide) à BORDEAUX

06/07/2026

Contrôle : OVERLOCALFOOD (restauration-traditionnelle) à SAINT-LOUBES

Satisfaisant

06/07/2026

Contrôle : VV COMPAGNIE (restauration-rapide) à LEGE-CAP-FERRET

Satisfaisant

06/07/2026

Contrôle : MICHELLE MA BELLE (boissons-caves-bars) à LEGE-CAP-FERRET

Satisfaisant

06/07/2026