Le département recense 25 nouvelles immatriculations et 18 radiations sur les 30 derniers jours, dominées par le secteur de l'hébergement. Parallèlement, 596 inspections sanitaires ont été effectuées, avec 0 mises en demeure prononcées.
Le dynamisme récent dans le Finistère est porté par le secteur de l'hébergement (+9 ouvertures). Avec 55 pour 1 000 établissements, le département se situe supérieur à la moyenne hexagonale.
+25
30 derniers jours
+925 sur 12 mois
Solde net : +7
30 derniers jours
22 sur 12 mois
Avec 10789 établissements actifs, le département du 29 se classe 29e sur 106 départements. Solde net : +7 créations. Taux de contrôle : 55 pour 1 000 établissements (moyenne : 55).
le Finistère forme un pôle CHR dense, au sein de Bretagne où se croisent restauration de rue, commerces alimentaires de centre-ville et art de bouche de proximité. Le département combine attractivité touristique ou universitaire, clientèle d'affaires et vie de quartier, avec une diversité de formats allant de la restauration traditionnelle à la restauration rapide. dans le Finistère, l'hébergement, la restauration traditionnelle et les boissons, caves et bars structurent l'essentiel du paysage CHR local.
Le classement communal dans le Finistère met en évidence BREST (2 356 établissements), tandis que QUIMPER mène les ouvertures récentes (+3 sur 30 jours). Les communes les plus peuplées en CHR concentrent l'essentiel des flux de création et d'inspection du département.
| Rang | Commune | Établissements | Ouvertures 30j | Ouvertures 12 mois | Inspections 30j |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | BREST | 2 356 | 2 | 132 | 1 |
| 2 | QUIMPER | 1 306 | 3 | 63 | 0 |
| 3 | CONCARNEAU | 454 | 1 | 24 | 1 |
| 4 | MORLAIX | 355 | 1 | 34 | 0 |
| 5 | DOUARNENEZ | 325 | 1 | 21 | 0 |
| 6 | FOUESNANT | 267 | 0 | 16 | 0 |
| 7 | LANDERNEAU | 245 | 0 | 8 | 0 |
| 8 | QUIMPERLE | 237 | 0 | 18 | 0 |
| 9 | CROZON | 233 | 0 | 15 | 0 |
| 10 | GUIPAVAS | 207 | 0 | 4 | 0 |
Les 8 secteurs CHR recensés dans le Finistère couvrent 9 270 établissements actifs. Dans ce département, le secteur de l'hébergement affiche le plus d'ouvertures récentes, tandis que l'hébergement reste le segment le plus installé.
2 556 établissements
+9 ouvertures / −3 fermetures (30j)
0 alertes sanitaires en cours
1 432 établissements
+1 ouvertures / −2 fermetures (30j)
7 alertes sanitaires en cours
1 378 établissements
+0 ouvertures / −3 fermetures (30j)
2 alertes sanitaires en cours
1 372 établissements
+3 ouvertures / −5 fermetures (30j)
5 alertes sanitaires en cours
879 établissements
+1 ouvertures / −0 fermetures (30j)
0 alertes sanitaires en cours
820 établissements
+4 ouvertures / −2 fermetures (30j)
6 alertes sanitaires en cours
431 établissements
+1 ouvertures / −2 fermetures (30j)
0 alertes sanitaires en cours
402 établissements
+6 ouvertures / −0 fermetures (30j)
0 alertes sanitaires en cours
la boulangerie-pâtisserie cumule 3 inspections sur les 30 derniers jours, avec 6 établissements en alerte sanitaire recensés.
Sur la même période, le département totalise 7 inspections et 0 mises en demeure.
Sélection des contrôles récents ayant abouti à une mise en demeure dans le département — utile pour cibler les établissements sous surveillance renforcée.
restauration-traditionnelle · PLOUEDERN (29)
restauration-rapide · PLOUDALMEZEAU (29)
restauration-rapide · LANDERNEAU (29)
boulangerie-patisserie · PLEYBEN (29)
boucherie-charcuterie · CLEDER (29)
* Les noms des établissements sont visibles pour les utilisateurs abonnés à la zone.
10789 établissements actifs du secteur CHR et alimentaire sont recensés dans le Finistère, d'après le répertoire SIRENE (INSEE) et notre règle de filtre RGPD.
Sur les 30 derniers jours, le secteur de l'hébergement affiche 9 ouvertures, soit le rythme le plus élevé du département.
7 inspections sanitaires publiques (Alim'confiance) ont été recensées sur les 30 derniers jours, dont 0 mises en demeure.
Les communes les plus fournies en établissements actifs sont BREST, QUIMPER, CONCARNEAU. Consultez le tableau ci-dessus pour le détail des ouvertures et inspections récentes par commune.
Données des créations d'entreprises et contrôles sanitaires disponibles dans un fichier CSV (historique complet) ou en abonnement Veille
Aperçu des données
Derniers événements| Nom | Secteur | Ville | Type | Hygiène | Inspection | Création |
|---|---|---|---|---|---|---|
| BENJAMIN PERET | Restauration rapide | PLEYBER-CHRIST | Ouverture | Non inspecté | — | 21/08/2026 |
| BOULANGERIE-PATISSERIE KERRENEUR | Boulangerie-pâtisserie | PLOUARZEL | Contrôle | Très satisfaisant | 20/08/2026 | 10/06/2025 |
| PANJSHIRI | Supermarchés et épiceries | BREST | Ouverture | Non inspecté | — | 19/08/2026 |
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