Métiers de Bouche Data

Établissements CHR et inspections sanitaires dans le secteur du siège social dans le Morbihan

Sur le dernier mois, le secteur du siège social dans le Morbihan compte 351 établissements actifs avec 0 créations et 3cessations d'activité. Les services de contrôle sanitaire y ont recensé 0 inspections et 0 mises en demeure.

En France, dans le Morbihan, le siège social occupe la 8e place parmi les secteurs CHR du département. le secteur du siège social y représente 4 % du parc local, tandis que le département pèse 1 % du parc national du secteur (30e rang départemental).

+0

30 derniers jours

+67 sur 12 mois

Solde net : -3

Mises en demeure
0

30 derniers jours

0 sur 12 mois

Bilan Sanitaire Global de l'année
5 contrôles
Très satisfaisant (0%)
Satisfaisant (100%)
À améliorer (0%)

Le siège social dans le Morbihan combine les dynamiques du territoire et les spécificités du métier. En France, le Morbihan développe un tissu CHR fortement marqué par le littoral et la saisonnalité, au sein de Bretagne. Le secteur s'adapte aux rythmes de consommation locaux, entre pôles urbains, zones commerciales et tissu de proximité. le siège social forme un réseau d'artisans et de commerçants de bouche très ancré dans les territoires, entre centres-villes, marchés et zones résidentielles.

Positionnement relatif

En France, le secteur du siège social dans le Morbihan compte 351 établissements actifs, soit 4 % du parc CHR du département (8e secteur sur 15). À l'échelle nationale, le département représente 1 % du parc dans le secteur du siège social (30e rang sur 104 départements). Solde net sur 30 jours : -3. Taux de contrôle : 14 pour 1 000 établissements (moyenne départementale du secteur : 2 ; moyenne sectorielle inter-départements : 0).

Part dans le département
4 %
Part dans le secteur (France)
1 %
Rang départemental (secteur)
30e / 104
Solde net 30j
-3
Rang secteur dans le département
8e / 15
Rang — ouvertures 30j (dépts)
44e / 104
Taux de contrôle
14 / 1 000
Rang — alertes (dépts)
38e / 104

Top communes — Siège social (56)

Les communes les plus fournies dans le secteur du siège social dans le Morbihan sont VANNES, LORIENT, PLOEMEUR. Ce classement met en avant les pôles urbains et zones commerciales où le secteur est le plus installé.

RangCommuneÉtablissements
1VANNES42
2LORIENT28
3PLOEMEUR14
4CARNAC13
5AURAY13
6SARZEAU11
7QUIBERON9
8BADEN7
9LARMOR-PLAGE7
10ARRADON6

Focus inspections sanitaires (Alim'confiance)

Répartition des niveaux d'hygiène
5 contrôles
Très satisfaisant (0%)
Satisfaisant (100%)
À améliorer (0%)
Contrôle sanitaire local

En France, dans le Morbihan, pour le secteur du siège social, le taux de contrôle s'élève à 14 pour 1 000 établissements, supérieur à la moyenne inter-départements du secteur (0).

Sur 30 jours : 0 inspections et 0 mises en demeure, avec 0 établissements en alerte sanitaire.

En France, le secteur du siège social dans le Morbihan s'inscrit dans un écosystème CHR local composé de 15secteurs. Les autres filières du département offrent des angles de prospection complémentaires autour de la restauration, de l'artisanat alimentaire et de la distribution.

Autres secteurs — Morbihan

En France, dans le secteur du siège social, les départements limitrophes du 56 montrent des profils variés. la Loire-Atlantique affiche le parc le plus dense (796 établissements) parmi les départements voisins.

Siège social — départements limitrophes

Navigation contextuelle

Questions fréquentes

Combien d'établissements le secteur du siège social recense-t-on dans le Morbihan ?

351 établissements actifs sont recensés dans le Morbihan, d'après le répertoire SIRENE (INSEE) et notre filtre RGPD. Cela représente 4 % du parc CHR du département.

Quelles communes concentrent le secteur du siège social dans le Morbihan ?

Les communes les plus fournies sont VANNES, LORIENT, PLOEMEUR. Consultez le tableau ci-dessus pour le détail par commune.

Quel est le taux de contrôle sanitaire dans le secteur du siège social dans le Morbihan ?

0 inspections sanitaires publiques (Alim'confiance) ont été recensées récemment, dont 0 mises en demeure sur 30 jours. Le taux de contrôle s'élève à 14 inspections pour 1 000 établissements.

Comment télécharger le fichier CSV le secteur du siège social dans le Morbihan ?

Le fichier CSV ciblé (9 € TTC) contient la liste des établissements dans le secteur du siège social dans le Morbihan avec leurs coordonnées et historiques sanitaires. Utilisez le bloc d'achat en haut de page ou souscrivez à l'abonnement Veille pour un accès continu aux créations et contrôles récents.

Méthodologie et sources

Les statistiques présentées sur cette page couvrent les établissements des métiers de bouche et de l'alimentaire (CHR) recensés dans notre référentiel. Le périmètre sectoriel repose sur une correspondance entre codes NAF/APE INSEE et secteurs d'activité métier (restauration, boulangerie, boucherie, grande distribution alimentaire, etc.).

Les données de création et de cessation proviennent du répertoire SIRENE (INSEE) : nous comptabilisons les immatriculations et radiations sur des fenêtres glissantes de 30 et 365 jours. Les indicateurs sanitaires proviennent d'Alim'confiance (contrôles officiels publiés) : niveaux d'hygiène, inspections des 30 derniers jours et mises en demeure prononcées.

Conformément au RGPD, les établissements en diffusion restreinte (statut ND SIRENE, refus de prospection commerciale) sont systématiquement exclus de notre référentiel, des comptages publics et du périmètre exportable — y compris s'ils ont fait l'objet d'un contrôle sanitaire publié sur Alim'confiance. Les chiffres sont rafraîchis quotidiennement à partir de vues matérialisées agrégées ; les classements par département et par commune reflètent l'état du parc actif à la date de dernière mise à jour.